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Millésime 2008
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Als Hommage an Louise Pommery geschaffen, ist die Cuvée Louise ein Wein von absoluter Reinheit, der auf einzigartige Weise das önologische Know-how des Champagnerhauses Pommery zum Ausdruck bringt. Die Cuvée Louise stammt aus den Weinbergen von Avize, Cramant und Aÿ, drei als „Grands Crus“ klassifizierten Lagen, die zu den Juwelen der Champagne zählen.
Als Hommage an Louise Pommery geschaffen, ist die Cuvée Louise ein Wein von absoluter Reinheit, der auf einzigartige Weise das önologische Know-how des Champagnerhauses Pommery zum Ausdruck bringt. Die Cuvée Louise stammt aus den Weinbergen von Avize, Cramant und Aÿ, drei als „Grands Crus“ klassifizierten Lagen, die zu den Juwelen der Champagne zählen.
Der Wein präsentiert sich in einem kristallklaren, blassgoldenen Farbton mit feinen, subtilen Reflexen. Seine feine und anhaltende Perlage zeugt von der Präzision der Reifung und von der Harmonie eines großen klassischen Jahrgangs.
hindurch lassen sich seladongrüne Reflexe erahnen, die mit natürlicher Anmut tänzeln und der Farbpalette einen Hauch von Lebendigkeit verleihen. Dieser Champagner ist eine wahre Offenbarung für unsere Sinne.
Ganz im Einklang mit dem Stil des Jahrgangs 2008, der von einer bemerkenswerten Spannung geprägt ist, öffnet sich das Bouquet mit einer dezenten reduktiven Note und feinen Röstaromen. Nach und nach treten elegante Noten von Trockenfrüchten und Zitrusfrüchten hervor, getragen von einer kreidigen Mineralität von beeindruckender Reinheit. Mit zunehmender Belüftung gewinnt der Wein an Fülle und Komplexität: feine Haselnussnoten, Orangenzeste und rauchige Nuancen, harmonisch ausbalanciert durch die lebendige Frische des Jahrgangs.
Der Auftakt ist geradlinig und präzise und spiegelt die meisterhafte Ausgewogenheit des Jahrgangs 2008 wider. Eine lebendige Frische verleiht dem Wein Energie und steht im Kontrast zu einer cremigen, seidigen Textur, die seine Großzügigkeit unterstreicht. Die Cuvée mündet in ein langes Finale mit Aromen reifer Früchte wie Aprikose und Quitte, getragen von einer salinen Mineralität und anhaltender Spannung. Die Entwicklung am Gaumen bringt den klassischen Charakter des Jahrgangs voll zur Geltung: Reinheit, Präzision, Reife und Tiefe.
Der Wein präsentiert sich in einem kristallklaren, blassgoldenen Farbton mit feinen, subtilen Reflexen. Seine feine und anhaltende Perlage zeugt von der Präzision der Reifung und von der Harmonie eines großen klassischen Jahrgangs.
hindurch lassen sich seladongrüne Reflexe erahnen, die mit natürlicher Anmut tänzeln und der Farbpalette einen Hauch von Lebendigkeit verleihen. Dieser Champagner ist eine wahre Offenbarung für unsere Sinne.
Ganz im Einklang mit dem Stil des Jahrgangs 2008, der von einer bemerkenswerten Spannung geprägt ist, öffnet sich das Bouquet mit einer dezenten reduktiven Note und feinen Röstaromen. Nach und nach treten elegante Noten von Trockenfrüchten und Zitrusfrüchten hervor, getragen von einer kreidigen Mineralität von beeindruckender Reinheit. Mit zunehmender Belüftung gewinnt der Wein an Fülle und Komplexität: feine Haselnussnoten, Orangenzeste und rauchige Nuancen, harmonisch ausbalanciert durch die lebendige Frische des Jahrgangs.
Der Auftakt ist geradlinig und präzise und spiegelt die meisterhafte Ausgewogenheit des Jahrgangs 2008 wider. Eine lebendige Frische verleiht dem Wein Energie und steht im Kontrast zu einer cremigen, seidigen Textur, die seine Großzügigkeit unterstreicht. Die Cuvée mündet in ein langes Finale mit Aromen reifer Früchte wie Aprikose und Quitte, getragen von einer salinen Mineralität und anhaltender Spannung. Die Entwicklung am Gaumen bringt den klassischen Charakter des Jahrgangs voll zur Geltung: Reinheit, Präzision, Reife und Tiefe.