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Millésime 2006
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Créée en hommage à Louise Pommery, la Cuvée Louise est un vin d’une absolue pureté qui exprime la quintessence du savoir-faire oenologique exceptionnel de la Maison Pommery. La Cuvée Louise trouve son origine au sein de ces 3 Grands Crus : Avize, Aÿ et Cramant, joyaux de la Champagne toute entière.
Créée en hommage à Louise Pommery, la Cuvée Louise est un vin d’une absolue pureté qui exprime la quintessence du savoir-faire oenologique exceptionnel de la Maison Pommery. La Cuvée Louise trouve son origine au sein de ces 3 Grands Crus : Avize, Aÿ et Cramant, joyaux de la Champagne toute entière.
Cuvée Louise 2006 Brut présente une couleur d’un or pâle délicatement lumineux. A travers cette teinte élégante et sa fine effervescence, se devinent des reflets vert céladon qui valsent avec une grâce naturelle apportant une touche de vivacité à la palette visuelle. Ce champagne est une véritable révélation pour nos sens
Dès le premier contact, le nez, tout d’abord mystérieusement discret, s’ouvre progressivement pour dévoiler un bouquet complexe et envoûtant. Les premières notes évoquent un jardin floral baigné de fraîcheur, où se mêlent habilement des arômes de plantes séchées et de camomille. Une subtile touche beurrée, légèrement fumée et épicée danse en arrière-plan, ajoutant une profondeur intrigante à l’ensemble.
L’expérience se poursuit avec une attaque d’une incroyable suavité qui effleure les papilles avec une délicatesse rare. La minéralité du terroir se révèle avec éclat, évoquant l’écorce d’orange fraîchement zestée, apportant une vivacité exquise en bouche. Les notes de mangue et de mirabelle apportent une touche fruitée exotique à l’ensemble. La finale est onctueuse, réhaussée par la douceur de la bergamote. Elle est le point d’orgue de cette expérience sensorielle unique.
Cuvée Louise 2006 Brut présente une couleur d’un or pâle délicatement lumineux. A travers cette teinte élégante et sa fine effervescence, se devinent des reflets vert céladon qui valsent avec une grâce naturelle apportant une touche de vivacité à la palette visuelle. Ce champagne est une véritable révélation pour nos sens
Dès le premier contact, le nez, tout d’abord mystérieusement discret, s’ouvre progressivement pour dévoiler un bouquet complexe et envoûtant. Les premières notes évoquent un jardin floral baigné de fraîcheur, où se mêlent habilement des arômes de plantes séchées et de camomille. Une subtile touche beurrée, légèrement fumée et épicée danse en arrière-plan, ajoutant une profondeur intrigante à l’ensemble.
L’expérience se poursuit avec une attaque d’une incroyable suavité qui effleure les papilles avec une délicatesse rare. La minéralité du terroir se révèle avec éclat, évoquant l’écorce d’orange fraîchement zestée, apportant une vivacité exquise en bouche. Les notes de mangue et de mirabelle apportent une touche fruitée exotique à l’ensemble. La finale est onctueuse, réhaussée par la douceur de la bergamote. Elle est le point d’orgue de cette expérience sensorielle unique.