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Cuvée Apanage Blanc de Blancs 1874
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Ursprünglich aus Grands Crus Chardonnays kreiert, die typisch für die Qualitätspyramide des Hauses sind, gewinnt der Apanage Blanc de Blancs Perpetual Reserve von Jahrgang zu Jahrgang an Reife und Komplexität.
Er bildet die Grundlage dieser Cuvée und verleiht ihr Tiefe und Charakter.
Diese Cuvée bezieht ihren Reichtum aus einer Auswahl ikonischer Jahrgänge: 2014 und 2016, ausschließlich aus den prestigeträchtigen Weinbergen von Avize und Cramant, wahren Juwelen der Côte des Blancs; und 2018, eine harmonische Assemblage authentischer und edler Chardonnays, die die mineralische und elegante Identität der Rebsorte unterstreicht.
Apanage Blanc de Blancs verkörpert somit eine reine und ausdrucksstarke Vision von Chardonnay, geprägt von Zeit, Präzision und der Expertise des Hauses.
Ursprünglich aus Grands Crus Chardonnays kreiert, die typisch für die Qualitätspyramide des Hauses sind, gewinnt der Apanage Blanc de Blancs Perpetual Reserve von Jahrgang zu Jahrgang an Reife und Komplexität.
Er bildet die Grundlage dieser Cuvée und verleiht ihr Tiefe und Charakter.
Diese Cuvée bezieht ihren Reichtum aus einer Auswahl ikonischer Jahrgänge: 2014 und 2016, ausschließlich aus den prestigeträchtigen Weinbergen von Avize und Cramant, wahren Juwelen der Côte des Blancs; und 2018, eine harmonische Assemblage authentischer und edler Chardonnays, die die mineralische und elegante Identität der Rebsorte unterstreicht.
Apanage Blanc de Blancs verkörpert somit eine reine und ausdrucksstarke Vision von Chardonnay, geprägt von Zeit, Präzision und der Expertise des Hauses.
In der Nase drückt sich eine raffinierte Komplexität durch Aromen reifer Zitrusfrüchte wie Zitrone aus, gemischt mit Noten von Mandelpulver und einer subtilen floralen Note von Bergamotte.
Am Gaumen sind Präzision und Volumen die Schlüsselbegriffe. Mineralität, ein wahrer Geschmacksträger, verleiht diesem Jahrgang seine Brillanz. Die abwechselnd kantige und seidige Textur unterstreicht ein vielschichtiges Aroma von großer Tiefe. Der salzige und lebendige Abgang lädt zum Nachdenken ein. Apanage 1874 ist eine wahre Neuerfindung gastronomischer Dimensionen und bietet eine einzigartige Geschmacksexplosion.
In der Nase drückt sich eine raffinierte Komplexität durch Aromen reifer Zitrusfrüchte wie Zitrone aus, gemischt mit Noten von Mandelpulver und einer subtilen floralen Note von Bergamotte.
Am Gaumen sind Präzision und Volumen die Schlüsselbegriffe. Mineralität, ein wahrer Geschmacksträger, verleiht diesem Jahrgang seine Brillanz. Die abwechselnd kantige und seidige Textur unterstreicht ein vielschichtiges Aroma von großer Tiefe. Der salzige und lebendige Abgang lädt zum Nachdenken ein. Apanage 1874 ist eine wahre Neuerfindung gastronomischer Dimensionen und bietet eine einzigartige Geschmacksexplosion.